Zoete toekomst Texel

Op Texel wordt ondergronds zoetwater opgeslagen. Zoetwater is kostbaar voor de eilanders en vooral voor de agrariërs. Eens in de vier jaar kampen ze met een misoogst door een droge zomer. Er valt wel genoeg neerslag, maar dat regenwater stroomt nu de Waddenzee in. Door wateropslag kunnen boeren  er in droge perioden gebruik van maken. Zelf bepalen ze wie, wanneer hoeveel water nodig heeft voor zijn bedrijfsvoering.